Pasqua

Con l’avvicinarsi di Pasqua ed i suoi laboriosi preparativi per la preparazione del menù per i propri familiari sorge sempre la domanda su quale vino portare in tavola. Cercheremo ora di esservi d’aiuto con qualche suggerimento. 

  • Come aperitivo, un Prosecco o un Franciacorta.
  • Con l’antipasto di pesce, un bianco fresco (Roero arneis).
  • Con altri antipasti,  un giovane Grignolino o un rosè.
  • Con i primi in brodo, una bonarda dell'Oltrepò Pavese.
  • Con i primi asciutti una Barbera giovane ma corposa.
  • Con i primi piatti di pesce, uno Chardonnay se molluschi o un Gewurztraminer per i crostacei.
  • Secondi di ovino, un Cabernet o un Montepulciano abruzzese.
  • Formaggi, un Passito di Caluso o uno Zibibbo
  • Dessert,  una Malvasia, un Brachetto o un Moscato.
  • Cioccolato,un Porto o un Barolo Chinato

Ora tocca a voi trovare il vino giusto all’interno delle proposte che proponiamo di seguito

Proposta Pasqua

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